瑪姬是無辣不歡的重口味擁護者,
舉凡麻辣火鍋、酸菜魚、酸辣粉、螺螄粉無一不是我心心念念的心頭好!
尤其這兩年中國人風波爆紅的螺螄粉,更是我的新寵!
但隨著法規公布,我最愛的好X螺加臭版愈來愈難買到---
重點是違法的產品吃下肚只怕傷身體,
都沒有檢驗的東西萬一吃到洗腰子就不得了了><
為了身體健康還是忍忍吧!!!
沒想到這兩天看到新聞說性感網紅雪碧賭輸脫光吃螺螄粉,
這款據說超車陸製螺螄粉的商品馬上引起我的注意力,
想要贏過好X螺談何容易?
我可是刁嘴瑪姬啊!待我吃過才算數!!
趕在寒流前到貨,
瑪姬寒流就來開箱臭臭螺台灣風味螺螄粉,
外盒包裝很精緻有質感。(不愧對它的定價,哈哈)
打開來有一包粉體/一包軟罐頭式調理包/一包醋包/一包辣油,
掃了官網QRcode看如何烹煮的短片:
粉先泡30分鐘,煮8分鐘,筷子夾會斷即可。
軟罐頭隔水加熱8分鐘。(以上2步驟可同時進行)。
加辣油,加陳醋。(視個人口味酌量添加)。
無辣不歡的瑪姬全梭了!!當然要夠酸夠辣才對味啊!!
登登,大功告成,迫不及待品嚐媒體熱烈報導的美味!
哇!第一口湯鮮味美,很不錯喔!完全不輸我的愛店廣西柳州螺螄粉;
再試試螺螄粉口感怎麼樣,(畢竟市面上很多都拿冬粉替代,NONONO,這可是2種不同的粉體啊!)很讚!超Q彈!超勁道!是印象裡的螺螄粉沒錯!!這個厲害,媲美好X螺!!
接著就是看起來超誘人的鴨血,好ㄉㄨㄞ好入味,是單賣這個鴨血,我也會買單的美味,你就知道有多好吃了!
還有臭豆腐,瑪姬一向只愛吃炸的臭豆腐,對滷製的臭豆腐跟市面上的臭臭鍋一向敬謝不敏,但這碗螺螄粉裡的臭豆腐我還蠻喜歡哦!不會過分軟爛,保留豆腐本身孔洞裡的湯汁跟口感,臭香臭香的,幫這碗螺螄粉增色不少!!
又酸又辣的湯頭讓人很上頭,哈哈!一口接一口停不下來,重點是不會讓人有愈吃愈鹹的感覺,(吃好X螺我大概後面1/2就會覺得太鹹,常常剩下1/3喝不完,是一種再吃就怕洗腰子的錯覺,呵呵!)到最後一口湯都還覺得很順口,很美味!吃完會不自主地:啊!!有一種意猶未盡的感覺!!
很喜歡這碗螺螄粉!尤其它是100%台灣製造的,有HACCP/ISO認證,還有檢驗報告跟保險。沒有懸念,目前我心目中第一名的螺螄粉,甚至比知名店家現煮還美味的,就是這碗臭臭螺台灣風味螺螄粉!!
下次要再試試看雞腿鮑魚款!各位看官再等我開箱喔!!
臭臭螺這裡買喔!
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